Dans la maison de M. Bour, vous entrez au paradis des dragées. Cet ancien du bâtiment, qui, comme il me l'a déclaré en mars 2012, manipulait très bien les bétonnières dans une vie antérieure, a vu dans les rutilantes cuves en cuivre de production des dragées, une similitude qui l'a incité à reprendre et perpétuer cette fabrication particulière où l'amande est le produit de base à sélectionner avec soin. Les dragées avola de Sicile sont à privilégier mais les sachets de dragées ayant quelques accidents de calibrage ou de fabrication sont tout aussi dignes d'intérêts.
Ets BRAQUIER
50 rue du Fort de Vaux
55100 VERDUN
Tél. : 03 29 84 30 00 et 03 29 86 05 02
Fax : 03 29 83 90 51
Site web : www.dragees-braquier.com
Depuis le 1er janvier 2009, il est possible de visiter (gratuitement )notre usine (très intéressante).
Horaires d'ouverture :
Usine : du lundi au jeudi, 9 h 30, 10 h 30 et 14 h 30
- vendredi : 9 h 30, 10 h 30
- samedi et dimanche : 10 h 00, 15 h 00 (visite virtuelle)
Magasin de vente :
ouvert 7j/7 de 9 h 00 à 12 h 00 et de 14 h 00 à 19 h 00