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Janvier 2017
Gourmande et intense année 2017
A la découverte du nouveau BarJu
Les Bib Gourmand 2017 sont connus
Périco Légasse part en guerre contre les usurpateurs de l'AOC Camembert de Normandie
La réponse de la DDPP de la manche
Février-Mars 2017
Périco Légasse part en guerre contre les usurpateurs de l'AOC Camembert de Normandie
La réponse de la DDPP de la Manche
Natacha Polony et le Camembert de Normandie sur Europe 1
Et voici l'article du Parisien
Le 20 heures de France 2 évoque la guerre des Camemberts !
Guerre des Camemberts, la réponse de la Commission Européen à ma plainte
Jeudi 9 février 2017, le guide Michelin France dévoile ses nouveaux étoilés
Nouveaux étoilés de la région Centre/Vallée de la Loire et même au-delà
Balade chocolatière chez Fouquet
La Toupine, un atout très convaincant
Grotte de Pech-Merle, 29 000 ans d'histoire vous contemplent
Pascal Bardet, un cuisinier diablement truffé
Retour à Lalbenque et ses truffes
Les Rocamadours AOC de la Ferme du Mas du Raounel
Quatre bonnes adresses de Pascal Bardet :
Boucherie-Charcuterie Pascal Vaysse
Boulangerie-Pâtisserie La Croissantine
Les légumes d'Aude et Michaël Duwer
Balade touristique dans le Lot et un peu à côté : Rocamadour - Château de Bonaguil - Vieux Figeac et Musée Champolion
Les Petits Producteurs de Cahors
Retour à La Villa du Cahors Malbec
Dîner à 4 mains au BarJu avec Philippe Mille et Julien Perrodin
Quoi de neuf au domaine de la Presle en 2017 ?
Ludovic Pacaille, des pâtisseries généreuses mais pas top
Le "Cul noir" de Frédéric Colasseau
Les 12 et 13 août 2017, c'est la 50 ème Médiévale de Lastours !
La choucroute garnie de la maison Dischinger
Nouvelles de la DDPP de la Manche : votre courrier est transmis à la DG de la CCRF !
C'est au tour de la CE de me répondre ... frileusement !
Guillaume Foucault, la nouvelle étoile (montante) de Vendôme
Avril-Mai 2017
Bienvenue dans le monde des écornifleurs culinaires !
Damien Vétault, le petit Prince des plaisirs sucrés à Angers
Dégustation de Savennières chez Tessa Laroche
Balade au fil de la Loire entre Saumur et Gennes
La Maison des Toqués, peut mieux faire
La Villa en l'Île, un hôtel très accueillant et confortable
Une matinée avec Cécile et Raymond Kadem sur leurs parcs d'huîtres naturelles
Les petits gâteaux et les biscuits des Petits Cagniotes
Très chères pommes de terre de Noirmoutier ...
La Table d'Elise, élisez-là sans crainte pour déjeuner ou dîner !
Le Saint-Benoît, pour les amateurs de viande, mais pas qu'eux !
Portes ouvertes chez les frères Puzelat
Lancelot, un Bib gourmand en toute confiance
Promenade des parfums au château de Chamerolles
Côté Jardin, tellement bien qu'on y revient
L'Abbaye de Fleury à Saint-Benoit-sur-Loire
Juin-Juillet 2017
Nouvelle finale du Top 14 au stade de France, plutôt musclée !
La 3ème édition du Mondial du Fromage à Tours
L'agneau allaiton se déguste aussi à Paris
Yohan Lastre, une étoile charcutière parisienne à suivre
Des Vieilles Canailles ... mais aussi des Vieux Filous !
La Table d'Antan, le seul Bib gourmand de l'Essonne
Flâneries touristiques à Versailles
Les nuits de l'Orangerie : Louis XIV, le Roi de Feu !
Août-Septembre 2017
La 50ème Grande Fête Médiévale de Lastours, un beau succès !
Les Touraine-Chenonceaux de Luc Poullain
Le Pigeon Blanc de Sylvain & Valérie Bélouin
Du blé noir breton décortiqué et bien plus, chez Jean-Pierre Cloteau
Dernier déjeuner à l'Amphitryon, version Jean-Paul Abadie
Les huîtres de Nicolas Nonnet font leur cinéma ... mais avec un scénario tronqué !
Tourisme curieux sur la Côte de Penthièvre et au-delà
Des galettes et des crêpes au Ty Coz de Lamballe
L'Auberge des Glazicks, en route vers les 3 étoiles ?
La biscuiterie, caramélerie et confiturerie Brieuc d'Yffiniac
Retour à Versailles pour ses Grandes Eaux Musicales et son Petit et Grand Trianon
Octobre-Novembre 2017
Chambord et ses jardins à la française
Le Casse-Cailloux a changé de mains, et des bonnes
Du nouveau après ma réclamation sur le Camembert Lepetit
Olivier Beurné va succéder à Jean-Paul Abadie
Yohan Lastre, toujours aussi solaire dans la constellation charcutière
Une grouse et plus à l'Astrance
Et le meilleur cuisinier du monde 2018 est ... Michel Troisgros, cocorico !
Les friandises de l'Atelier Saint-Michel
Décembre 2017
Dégustation de caviar chez Il Barista
Et les 1000 meilleures tables du monde sont ...
Escale étoilée à l'Auberge Tiegezh de Guer
Le nouvel Amphi[tryon], c'est très bien parti !
Les pâtisseries d'Alain Chartier
Le Crêmet d'Anjou, Bib gourmand ?
Le lièvre à la Royale de Guillaume Foucault
Les tablettes de chocolat de Bonnat
Les fromages de Savoie de la Coop